|
Macaroni Met Spinazie En Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 pakje Honig Mix voor Macaronisaus Stroganoff
200 gr. vegetarisch gehakt
2 uien in ringen
4 tomaten in plakjes
350 gr. macaroni
450 gr.diepvries spinazie
150 gr. kruidenroomkaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de mix met 5 dl. koud water.
Smelt een klontje boter in een braadpan en bak hierin het gehakt snel rul
en bruin. Voeg de mix, uien en 3 tomaten in plakjes toe en laat de saus 10
minuten zachtjes koken.
Bereid intussen de macaroni, echter zonder zout toe te voegen.
Kook de spinazie 2 min.
Breng de saus op smaak met zout en peper. Leg laag om laag in
een schaal Eerst de macaroni, dan spinazie, enkele klontjes kruidenkaas ,saus en
eindig met een laagje saus. Garneer met plakjes tomaat.
|
|
|